bannerPos

Roedyrkning kræver innovativ tankegang

Jørn Dalby (til venstre) og Kristian Nørby Nielsen i en pause under debatmødet hos Strube Scandinavia.

Henrik Sieben

Journalist
06-12-2018 09:28
Ved Strube Scandinavias debatmøde blev det fastslået, at roedyrkning har en fremtid i Danmark, men det er tid til at være mere innovativ.

Hvad er visionen for dansk sukkerroeproduktion og har dansk sukkerproduktion en fremtid? Det var udgangspunktet for en debataften, som Strube Scandinavia stod bag på Hotel Falster, og arrangeret af Niels Borre og Kristian Nørby Nielsen.

Flere end 100 roedyrkere samledes med en lille håndfuld indledere, der hver især er en del af føde- og værdikæden – fra roe til forbruger.

Der var således indlæg fra René Trier Hansen fra Toms Group, der står bag en række chokolade- og slikprodukter og årligt aftager 10.000 tons sukker svarende til 400 lastbiler fyldt med sukker.

Der var også indlæg fra Jannik Olejas fra Nordic Sugar, der aftager dyrkernes roer og omdanner disse til sukker og andre relaterede produkter – og sælger sukker til blandt andet Toms Group.

Endelig var der indlæg af Jørn Dalby, formand for Danske Sukkerroedyrkere, og Iben Krog Rasmussen, der er rundet af lollandsk muld, men i dag bor og lever på Nørrebro i København, og delvist repræsenterende nutidens forbrugere, herunder ikke mindst de yngre forbrugere, ligesom hun er medstifter af fødevaretænketanken Frej.

 

Lys for enden af tunnelen

Flere af aftenens indledere mener, der fortsat er brug for roedyrkning og sukkerproduktion i Danmark, og selv om det aktuelt sker med vigende priser og vigende interesse for at dyrke roer, vurderer Jørn Dalby, at der er lys for enden af tunnelen og sagde blandt andet:

- Vi har den bedste fødevaresikkerhed, stor sporbarhed, lavt CO2-udslip, laveste pesticidforbrug, korteste gennemsnitsafstand til fabrik og højt udbytte pr. hektar.

Jørn Dalby fastslog endvidere, at accept fra befolkningen er en forudsætning for politisk opbakning.

 

Brainstorm på spørgsmål

Aftenen blev rundet af med en brainstorm ved bordene, der blandt andet tog udgangspunkt i en række spørgsmål stillet af indlederne, men anonymiseret. Spørgsmålene lød blandt andet: Hvorfor skal vi dyrke roer? Og hvilken rolle spiller roerne på min bedrift nu og i fremtiden?

Nogle af svarene lød på, at dansk roedyrkning er bæredygtig, har det mindste pesticidforbrug i verden, at dyrkerne har gode erfaringer, at jord og klima er velegnet til formålet og at der er god infrastruktur – også når sukker skal udskibes.

Andre påpegede, at roer er en god vekselafgrøde, at det over en årrække er den bedste økonomiske afgrøde og godt for sædskiftet.

En af aftenens dyrkere anførte, at han havde fokus på bundlinjen og ellers var næsten ligeglad med, hvor meget der blev høstet pr. hektar: -

For mig handler det om sorte tal på bundlinjen.

 

Kedelig brun plastikflaske

Som kommentar til det mente Iben Krog Rasmussen, at man skal gøre meget mere for at promovere den danske produktion, men også at man skal være langt mere innovativ.

- Jeg færdes blandt unge mennesker, der gerne tager en drink eller to, og i København koster en drink nemt 100 eller 120 kroner. Til nogle af disse anvendes sukker, men hvorfor anvender man canadisk ahornsirup i stedet for flydende dansk sukker - fordi flasken er smart og ikke en eller anden kedelig brun plastikflaske.

Iben Krog Rasmussen slog afslutningsvis fast, at man skal dyrke roer i Danmark, fordi det er socialt, økonomisk og miljømæssigt bæredygtigt, og fordi danske landmænd vil være med til at skabe en sundere og bedre verden.

- Og så skal ingeniører være med til at finde ud af at roer kan anvendes til meget andet end sukkerproduktion, fastslog Iben Krog Rasmussen.

 

Landmænd bør spare op til pension

Allerede når en ung landmand etablerer sig, skal han starte med at spare op til sin pension. Sådan lyder rådet fra Agri Nord, der møder en del landmænd, der ikke har sparet op til alderdommen.

Fasthold din konkurrencekraft

De fleste danske landmænd producerer til et pristagermarked, og vinderne i dette marked er dem, som kan holde den laveste fremstillingspris på salgsproduktet. Hvordan ligger du i dette konkurrenceprægede marked og hvor finder du dine indsatsområder?

EU-kandidater så på naturpleje

Venstres spidskandidat til EP-valget, Morten Løkkegaard, var onsdag på besøg på Harboøre Tange. Partiets kandidat i Midt- og Vestjylland, Erik Poulsen, havde inviteret ham ud på vestkysten for at præsentere nogle af de udfordringer, som optager vestjyderne.

De unge må ikke tale sig selv ned

100 spørgelystne jordbrugsteknologstuderende mødte op da miljø- og fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen (V) kom forbi til en snak om arealudnyttelse, generationsskifte, skovrejsning og bæredygtighed.

Kvæg- og svinefolk på efteruddannelse i Aarhus

Ansatte i kvæg- og svinebranchen kommer langvejs fra for at blive klogere på husdyrernæring på Erhvervsakademi Aarhus.

Lille minus hos Overgaard Gods A/S

Sidste års lave svinepriser og den langvarige og hårde tørke førte sidste år til et lille underskud hos Overgaard Gods A/S. Selskabet kom dog ud af 2018 med en markant styrket egenkapital, og der forventes et mærkbart bedre resultat for 2019.

Sammenhold på Gl. Estrup

Stutteri Stillebækken har fremvist deres ponyer i både ind- og udland med et hav af resultater til følge. Alligevel mener de, at der er noget helt specielt og unikt ved Landbrugsmessen Gl. Estrup.

Nordjyske landmænd har vist de vil naturen og miljøet

Ansøgningsrunden for minivådområder 2019 er nu overstået, og her har landmændene i det nordjyske igen vist, at de tager de miljøudfordringer, landbruget står overfor, seriøst.

Familien samles på dyrskuepladsen

For familien Bach er Fjerritslev Dyrskue en fast tradition, hvor både børn og børnebørn er med til at trække dyrene rundt i ringen. Den tradition har Jonna Bach tænkt sig at holde fast i, mens traditionen for en Bach på skuets formandspost snart er fortid.

God opbakning fra dyreudstillerne

Med i alt 145 tilmeldte dyr glæder formand Jonna Bach sig over en fortsat stigende opbakning til Fjerritslev Dyrskue.
Side 1 af 44 (862 artikler)Prev1234567424344Next