bannerPos

Faldende notering skuffer kalveproducenter

Lasse Olsen, formand for Danske Slagtekalveproducenter er dybt skuffet over den aktuelle notering for kalve, der igen i denne uge falder.

Lasse Ege Pedersen

16-05-2019 07:44
I denne uge faldt Danish Crowns kalvenotering med yderligere 20 øre. Faldene får slagtekalveproducenter til at se mod andre slagterier at levere deres kalve til, lyder det fra formand for Danske Slagtekalveproducenter Lasse Olsen.

Der var igen skidt nyt tirsdag eftermiddag til kalveproducenterne, da Danish Crown Beef meldte ud, at noteringen for kalve falder med 20 øre. Dermed er noteringen for kalve faldet med mere end 2 kroner pr. kilo siden februar 2018.

Fra Danish Crown Beef lød forklaringen på prisfaldet i den ugentlige markedsberetning, at der for tiden er rigelige tilførsler af slagtedyr til en svag efterspørgsel, og at priserne er derfor under pres.

Formand for Danske Slagtekalveproducenter Lasse Olsen lægger ikke skjul på, at han er skuffet. Ifølge ham er der ved at ske et skred, så flere slagtekalveproducenter nu begynder at se på alternativer til Danish Crown.

- Jeg har kendskab til samlet set omkring 10.000 kalve, som flytter over til slagteriet i Aalestrup (Himmerlandskød, red.). Det kan man ikke se på Danish Crowns statistik endnu, fordi der er tolv måneders opsigelse som leverandør der til, siger Lasse Olsen.

Gør ondt

Han fortæller, at de seneste mange måneders prisfald er smertefulde for slagtekalveproducenterne.

- Jeg må sige, at jeg er skuffet over, at Danish Crown ikke har formået at afsætte varerne bedre, når man tænker på deres nye slagteri (slagteriet i Holsted, der åbnede i 2014, red.) og deres ellers toptunede organisation.

- Og ja, jeg er godt klar over, at der er kommet flere veganere og meget fokus på kød de senere år, men der burde være en stor rationaliseringsgevinst, når man laver sådan et nyt slagteri. Den gevinst er udeblevet. Vi blev lovet et løft på noteringen. Det er udeblevet, siger Lasse Olsen, der fortæller, at Danish Crowns notering er ekstra vigtig, da de øvrige slagterier i Danmark læner sig op ad den.

- Når Danish Crown sænker noteringen, så gør alle de andre det også. Og det ved de jo godt, siger Lasse Olsen, der efterlyser en plan fra Danish Crown om, hvad der skal ske på området i fremtiden.

Omkring det seneste prisfald på 20 øre tirsdag lyder det fra Lasse Olsen, at det virkelig har skabt furore iblandt slagtekalveproducenterne. Han har således selv haft flere utilfredse kolleger i røret. Det seneste prisfald kommer endda kort før årets grill-sæson for alvor kommer i gang, påpeger han.

Det lykkedes i går inden deadline på denne avis ikke at få en kommentar fra Danish Crown til slagtekalveproducenternes skuffelse over noteringen.

Ny teknologi og hunde skal bekæmpe rotter

Med hundeførere og særligt udviklede digitale og giftfrie fælder melder HedeDanmark sig ind i kampen mod rotter og andre skadedyr.

Første maskine solgt inden forhandleraftalen var lavet

Papirarbejdet måtte vente da SR Agro & Last i Sindal blev ny Mustang-forhandler. For inden den sidste underskrift var sat på forhandleraftalen, havde den første kunde købt en maskine.

Landbrugsuddannelsen lukker i Holstebro

Der var glæde, optimisme og en tro på flere elever, da Uddannelsescenter Holstebro og Landboforeningen Holstebro Struer i efteråret kunne meddele at landbrugsuddannelsen skulle flytte fra Lægaard Landbrugsskole til Uddannelsescenter Holstebro. Men glæden holdt kun kort og nu nedlægges uddannelsen.

Landbruget fik ros på havnen i Aalborg

Agri Nords tiltag ved The Tall Ships Races i Aalborg blev positivt modtaget af både forbrugere, landmænd og politikere.

Økologer kan have fundet effektiv kur mod skræpper

Agri Nords økologiafdeling anbefaler en nyudviklet kur mod skræpper i afgræs-ningsmarker. Som sidegevinst er det også en kur mod kvik.

16-årig nordjysk biavler vinder bronze ved international konkurrence

Den 16-årige biavler Asger Degn fra Nørager i Nordjylland, fik sent lørdag aften hængt en bronzemedalje om halsen, da han opnåede en 3. plads ved International Meeting of Young Beekeepers (IMYB) i Slovakiet.

Klar til høst

Det er nu de sidste detaljer skal på plads, så man er helt klar til den kommende høst.

Over 500 ønsker mere sikkerhed i landbruget

Flere end 500 skrev under på ønsket om mere sikkerhed i landbruget, på Sagros og Seges' stande på Landsskuet i Herning.

Nature Energy køber biogasanlæg nær Aarhus

Nature Energy har overtaget biogasanlægget Bånlev Biogas, som er placeret i Trige vest for Aarhus. Anlægget er Nature Energys 10. biogasanlæg i drift.

Verdens største mejetærsker med nyt skærebord

Mens der bliver knoklet for at gøre de sidste maskiner klar efter sidste års høstsæson, har Farmas også fået tiden til at gå med at gøre en ny CR10.90 klar til danmarkspremiere på New Hollands fleksible Draper-skærebord.
Side 1 af 49 (977 artikler)Prev1234567474849Next