bannerPos

Græsraffinering sænker kvælstofudvaskning

Der er langt mindre kvælstofudvaskning fra græsmarker end fra kornmarker, og det er en af fordelene ved at så kløvergræs på marken, påpeger professor Uffe Jørgensen, der her viser rundt på Aarhus Universitets forsøgsmarker.

Henning K. Andersen

Journalist
04-07-2019 10:01
Det nye græsraffineringsanlæg ved Aarhus Universitet i Foulum kan ikke kun bruges til at udvinde mere bæredygtige græsproteiner til brug i husdyrproduktionen.

Der er også klare miljømæssige fordele ved at så græs fremfor mere traditionelle afgrøder som korn og majs. Det fortæller centerleder ved Aarhus Universitets Center for Cirkulær Bioøkonomi, professor Uffe Jørgensen. 

- Min påstand er, at vi kan fordoble produktiviteten, og samtidig halvere miljøpåvirkningen fra danske planteproduktion. Og det kan vi gøre ved at vælge nogle andre afgrøder eller afgrødesystemet, end dem vi bruger i dag, siger professoren.

Han henviser til tre testmarker med de forskellige afgrøder, som har været under observation gennem længere tid.

- De første tre år var der 15 kg nitratudvaskning fra græsserne, der var cirka 50 kg udvaskning fra kornet, og så var der 100 kg udvaskning fra majsen. Det er jo nogle store forskelle, og det er lidt mærkeligt, for vi har haft rene græsser, vi gav mellem 400 og 500 kg kvælstof pr. hektar, og målte de her 15-20 kg udvaskning. Majsen fik det den jo skulle have ifølge normen, altså 160-170 kg kvælstof, og af den mængde er der en udvaskning på 100 kilo kvælstof, siger Uffe Jørgensen.

ECA-vand giver miljøvenlig og effektiv desinfektion

Virksomheden GoBright har specialiseret sig inden for ECA-Vand til blandt andet desinfektion af kvægstalde. Blandt kunderne er virksomheden Vestergaard Nustrup, Vojens, hvor man har gode erfaringer med vandet, der er fremstilles ved hjælp af elektrolyse og oprindeligt er udviklet i Rusland.

Oksekød med dyrevelfærd og kvalitet i bagagen

Hos Welfare Food i sydjyske Holsted handler det om dyrevelfærd, kvalitet og klima – uanset om det handler om kødkvæg, svin eller lam – mottoet er ”Dyrevelfærd fra gård til gaffel” og inden for kødkvæg er det de ”små” racer Galloway og Skotsk Højland, der især er fokus på.

BL appellerer til minister i sag om datotyranni

Det er ikke rimeligt at blive kriminaliseret, bare fordi det regner. Det er essensen i et brev, som Bæredygtigt Landbrugs direktør har skrevet til fødevareminister Mogens Jensen.

Den Nordjyske Landboauktion

Der er ikke mange landboauktioner tilbage i Danmark, men Nordjydsk Landboauktion & Eksportstalde kører afsted for fulde gardiner. Der bliver omsat for mange millioner kroner kreaturer om året.

Si afslører leverikter

Med en tesi i hånden kan man finde de områder, hvor der er risiko for at få sine dyr inficeret med leverikter. Forleden lærte den hollandske dyrlæge Judith van Andel kunsten fra sig hos danske landmænd.

Næste Agromek bliver i januar 2021

Messedatoerne for flere internationale messer ændrer sig, og det har forstærket behovet for at finde en ny termin for at fastholde Agromek som en international messe, lyder det fra arrangørerne.

Fordel for følgeerhverv

EU’s støttekroner har med udvidelsen af Lars Iversens bedrift også åbnet for flere arbejdspladser.

Miljøtilskud har styrket landmands overlevelsesevne

Lars Iversens kvægbrug er blevet rustet bedre til fremtiden af myndighedskrav til dyrevelfærd og miljø.

Tang kan måske løse metanudfordringen

Tilsætning af tang og alger i kvægfoder kan sænke udledningen af metan fra køer dramatisk, viser et australsk forskningsprojekt.

Den rødbrogede ko er stadig noget værd

Selvom DRH-racens NTM-karakter faldt, da man lagde stambogen sammen med de sortbrogede Holstein, klarer de rødbrogede sig stadig godt, fortalte avlsspecialist på DRH-årsmødet.
Side 1 af 55 (1086 artikler)Prev1234567535455Next